新快报讯 5月13日，喜茶在迎来品牌13周年之际，全国限时上新江门江边里创始店的限定饮品「江边里·芝芝柑普」，以创新的茶饮风味和更广泛的饮用场景，推动地域特色茶原料江门新会柑普茶走进大众，打开知名度。
「江边里·芝芝柑普」全国限时上新
据了解，源自江门新会，柑普茶的制作已有百余年历史，从7、8月的小青柑到12月的大红柑，不同时期成熟的新会柑搭配普洱，一直以来都是当地盛行的地方性茶饮。回归灵感起点，同样起源于江门江边里的喜茶将柑普作为创始店限定饮品的特色茶底，精选江门新会小青柑，手工开果取皮，以完整的果皮作为容器，再填入云南普洱熟茶，整颗晒制。
等待新鲜柑果制干后的普洱熟茶吸收了柑皮特有的清冽香气，喜茶采用碎皮现泡，带来柑香高扬、茶韵醇厚的柑普茶汤，注入获得无抗无激素认证的源牧3.8牛乳，再搭配经典芝芝云顶，顶部轻撒同样以新会柑作为原料的江门新会陈皮粉。
喜茶于2019年11月在江门首次限时推出「江边里·芝芝柑普」，并伴随江边里创始店的回归，成为门店常驻限定产品。自上线以来，「江边里·芝芝柑普」迅速成为江门江边里创始店最受欢迎的高人气产品，高峰时期待制作杯数可超过1000杯，已成为到访江门的“必喝特产”饮品。这也让不少用户从一杯喜茶出发，开始了解江门新会柑普与江门城市文化。
“江门手信”主题礼盒
响应消费者期待，喜茶首次将「江边里·芝芝柑普」带出江门走向全国。上新期间，喜茶推出了产品同系列主题周边。以“江门手信”为题，喜茶从江门新会的在地文化与江边里创始店的记忆中提取符号元素，带来包含陈皮冰箱贴、整颗柑普茶、江边里磁带相册、及mini版葵扇等多款“手信”的主题礼盒。消费者前往50家活动门店下单，即有可能凭指定彩蛋取茶号获得。其中，除柑普元素外，喜茶选取的葵扇“手信”所代表的新会葵艺也是国家级非物质文化遗产之一，是岭南及江门新会具有代表性的地域文化。
采写：新快报记者 陆妍思
