新快报讯 “才十八·正风华”暨椰林海鲜码头品牌18周年盛典日前在广州举行。 凭借“源头好海鲜·码头当日送”的货源直通产地优势，以及“干水海鲜”称前甩三甩”的理念，椰林海鲜码头品牌自创业以来，脚步遍布广州、东莞、清远等地，目前已有16家大型海鲜码头门店，拥有在职员工超2000多名，经营总面积超过了50000平方米。

盛典上，椰林海鲜码头两大“网红”椰林关键哥和海鲜夜归人聪哥，带着各门店出品总监奉上了一场精彩的“椰林12道明星菜”T台秀，演绎对厨艺匠心的时尚表达。

盛典还向优秀员工颁出了“椰林先锋”的称号，同时对在“椰林海鲜码头岗位技能大赛”上胜出的员工颁发“模范椰林人”称号。

据椰林海鲜码头董事长姚伟锋和总裁阮昌荣介绍，此前经专业市场研究公司尚善咨询论证，椰林海鲜码头在广州地区销售额、门店数量、员工规模、服务能力、服务满意度、影响力等维度，在广州海鲜餐饮企业中均处领先地位。接下来，椰林将以此成绩为新起点，为社会创造价值，向全球传播粤式海鲜美食文化，成为大湾区海鲜领先品牌，实现2035年营收超50亿的愿景。