广东荔枝种植历史悠久
文化底蕴深厚
自古以来，荔枝便深受文人墨客喜爱
如苏轼所言
“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”
广东是中国第一大荔枝产区
2025年荔枝产量预计将超过200万吨
荔枝具有“若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外色香味尽去矣”的特性，对运输要求极高。在锁鲜技术和航空运输的助力下，荔枝热销国内市场的同时，海外市场也在不断扩大。
目前，我国的荔枝远销欧美、中东、东南亚
在阿联酋
刚刚抵达迪拜机场的中国岭南荔枝
仍带着新鲜清香
便迅速登上了温超集团超市的果蔬货架
每周两批、每批约两吨的鲜荔枝，从广东空运至迪拜，上市后往往仅用三天时间便售罄，在中东市场刮起一阵“鲜甜风”。
自4月中旬起，广东的妃子笑、白糖罂等优质荔枝品种陆续上市。今年出口迪拜的最后一批妃子笑6月20日一早抵达迪拜机场，温超员工采用“三班倒”方式提货，确保荔枝48小时内完成“采摘到上架”的全流程。
↑↓这是6月20日在阿联酋迪拜温超超市拍摄的荔枝货架。
“我们从不使用防腐剂，依靠低温预冷与冷链运输，保留原始果香与脆爽口感。”温超蔬果采购负责人周强介绍，荔枝运输途中使用冰块保冷，抵达仓库后加派车辆按门店需求即时配送。其中，600公斤的白糖罂在两天内售罄，几乎“秒光”。受益于今年国内荔枝丰收，价格比往年便宜许多。妃子笑每斤售价为19.9迪拉姆（约合40元人民币），果核小、肉厚、糖度高，广受欢迎。
为了推广荔枝，温超在线下门店设置了品尝台。工作人员一边递送试吃盒，一边介绍不同荔枝品种的特点：“这个是妃子笑，核小肉多；这个是白糖罂，甜度高、香气浓。”
鲜红饱满的荔枝引来众多顾客驻足，现场试吃后纷纷竖起大拇指。促销期间，荔枝摊位前人头攒动，刚补上的几箱很快被抢购一空。
“主要买家仍是华人，但越来越多阿联酋本地人、东南亚顾客也爱上了荔枝。”周强说，不少当地人整箱购买荔枝作为节日礼品，认为这是“来自中国的顶级水果，体面又好吃”。
在推荐下，不少顾客将荔枝顺手放入购物车。“这个荔枝真的太甜了，跟我们在菲律宾吃的完全不一样！”一名菲律宾裔顾客试吃后立即买了两盒，“我想带去办公室和大家一起分享。”
今夏
一颗颗岭南荔枝跨越千里
即摘即达
成为中东消费者夏日餐桌上的
“鲜甜名片”
—— 镜头对话 ——
来源：新华社
