新快报讯 夏天的味道是什么？啤酒免费喝、美食管够炫！ 8月1日晚，2025中山啤酒美食嘉年华启幕，至8月10日，这场集美食、啤酒、演艺、互动于一体的城市级盛宴，将为市民带来为期10天的沉浸式夏日狂欢。
2025中山啤酒美食嘉年华启幕。通讯员图
据悉，本次活动展出面积12000平方米，汇聚近130家优质品牌商家参与。活动现场，珠江、燕京、青岛、哈尔滨等啤酒品牌厂家及丫髻山精酿、佳酿国际、珍格堡等精酿工坊，打造一站式啤酒品鉴平台。主办方特别推出“请全城免费一吨酒” 及“10000 杯精酿免费试饮”福利，让市民以亲民价格畅饮冰爽啤酒。此外，“酒王争霸赛”“骰王争霸赛”等互动比赛零门槛开放，获胜者可赢取现金奖励，点燃全民参与热情。
美食摊前等待取食的市民。李红云/摄
本次活动精心汇聚湾区头部网红美食与中山老字号餐饮，石岐乳鸽、小榄炸鱼球、菊花刺身、椒盐脆肉鲩鱼翅等本地美食与墨西哥taco、泰式炸鸡等国际风味同台竞技。特色餐车集群带来“啊煊脆皮鸡翅”“吞噗章鱼烧”“落魄大厨牛肉粒” 等爆款小吃，满足不同味蕾需求。主办方表示坚持“平价消费不昂贵”原则，确保食品安全与品质的同时，让市民轻松享受舌尖上的盛宴。
美食区市民朋友正大快朵颐。通讯员图
主办方介绍，32米超大舞台成为本次活动的“活力引擎”，每晚上演大型国风主题秀、80 年代金曲派对、90年代流行青春趴、千禧电音风暴等特色演出。街舞快闪 battle、小丑互动秀、魔法气球泡泡狂欢等即兴表演穿插其中，打造沉浸式娱乐体验。夜幕降临时，灯光与音乐交织，电音派对将现场气氛推向高潮。
市民朋友被舞台表演所吸引，纷纷拍照。李红云/摄
记者现场看到，针对家庭客群，活动特别设置儿童游乐区，包含 “泳池玩水不湿身”创新项目及卡丁车、碰碰车等经典设施，让家长解放双手轻松遛娃。此外，亲子手工、趣味游戏等互动环节同步开放，为亲子家庭提供高品质陪伴空间。
食物肥美，摊主气定神闲。李红云/摄
随着时间的推移，活动现场的人渐渐多了起来，美食摊位整齐排列烤鱿鱼、臭豆腐、烤冷面等各种小吃琳琅满目；舞台上唱歌、跳舞等节目精彩纷呈，吸引了众多居民前来观看，人们在欣赏表演的同时，还能尝到美味的小吃，喝着啤酒，尽情享受这欢乐的时光。
是的，夏天的快乐就是那么简单，你一边喝酒撸串，一边吹着凉爽的风，心情就放飞了……
采写：新快报记者李红云 通讯员黄嘉玲
