8月5日，中国领先的餐饮公司百胜中国控股有限公司（下称“百胜中国”）公布了截至2025年6月30日的二季度财报，以多项核心指标创二季度历史新高的亮眼表现，展现其在复杂市场环境中的战略韧性。

本季度，百胜中国经营利润同比强劲增长14%，创下第二季度历史新高，经营利润率也提升至10.9%，同样刷新了第二季度的历史纪录，总收入同比增长4%至28亿美元。  

在门店扩张方面，公司本季度净新增336家门店，截至2025年6月30日，总门店数已达16,978家，其中包括肯德基门店12,238家，必胜客门店3,864家 ，持续巩固行业领先地位。

值得关注的是，百胜中国同店销售额实现了1%的同比增长，同店交易量更是连续第十个季度实现了同比增长。这些积极的趋势表明，公司不仅通过开设新店扩大规模，更重要的是，在当前中国消费市场趋于理性、竞争激烈的背景下，其现有门店的运营效率和对顾客的吸引力持续提升。

“我很高兴地宣布，我们在第二季度取得了稳健的业绩，这些成绩反映了我们以提效和创新为策略的双轮驱动的有效性。”百胜中国首席执行官屈翠容（Joey Wat）表示，“展望未来，我们有信心持续提升品牌影响力，不断开拓至更广阔的市场。”

展望2025年下半年，百胜中国首席财务官丁晓保持谨慎乐观。“尽管市场环境充满变化，我们仍致力于达成2025年新增门店、系统销售额增长、及利润率目标。”丁晓说。