新快报讯 12月19日至28日，广东“文明集市促消费”系列活动在广州市越秀区北京路商圈举行，全省24所技工院校共同参与。活动响应省委“百千万工程”与促消费工作部署，通过技能展示、非遗互动体验、文创消费等多维形式，展现广东技工教育服务地方发展、赋能消费升级的丰硕成果。
据悉，活动获全省技工院校积极响应，征集到16个地市近30所技工院校的参展项目，共选出90个项目进行现场展示。这场为期十天的集市，将带大家了解技工教育、体验技能价值，传递“技能让生活更美好”的理念与温度。
市技师学生在介绍作品
技能+创意，展现专业建设成果
“文明集市”设置了技工教育区、餐饮区及惠农集市等多个特色区域，集中展示技工院校师生作品，院校师生及非遗大师同步开展技能绝活演示，呈现非遗技艺传承中的创新转化成果。
在技工教育区，广州市技师学院（下称“市技师”）联动增城区文化馆，系统挖掘本土非遗资源，并邀请市、区级非遗传承人现场开展教学，市技师面塑大师陈秋敏、糖画非遗传承人吴子豪等纷纷加盟，高超技艺俘获众多粉丝。“我们这次带来了贵妃醉酒、西关小姐等面塑作品，弘扬我们的广府文化，展示专业技能。”市技师幼教专业学生兴奋地向记者展示带来的面塑作品。广州市“百千万工程”技能学院（广州市技师学院）多业态技能联合工作站前人流不断，广府萌物“羊”气盲盒项目、装满各式鲜花的花车和可载人的低空飞行器吸引了不少市民围观体验。
技工教育区人头攒动
餐饮区则邀粤菜师傅和技工院校师生“上岗”，点茶、养生烘焙面包、豆腐花、马蹄糕……市技师师生以美食制作与互动体验，沉浸式展示学院专业建设成果，凸显市技师在传统技艺传承、生活美学设计、食品加工技能等领域的特色培养成效。
惠农集市汇集各地手作匠心与优质农副产品，派潭盖仔粉、老土豉油、万家旅舍菜心面、腊味等应有尽有，荔枝系列产品、乡丰特色水果、白云区共创产品等特色产品琳琅满目。其中，增城老土豉油是由市技师联合市级非遗传承人刘庆堂，恪守《增城县志》古法工艺酿造而成； 佛手瓜面、粉葛面等产品则由市技师携手白云区龙岗村强村公司联手研发。
惠农集市汇集各地手作匠心与优质农副产品
社团+展演，尽显技能学子风采
活动期间，集市同步举行“技·遇青春 集·汇文明——广东技工院校风采展演”。展演实行“一校一专场，一校一特色”，设置主舞台专场和流动展演，系列精彩节目尽展技能学子青春风貌。市技师此次精心准备了多个展演节目，来自广府醒狮社、舞蹈队、合唱团等社团的学生大展身手。
市技师学生表演花球操
主舞台区，市技师结合社团特色打造了多个特色节目：舞蹈《爱的主打歌》节拍动感舞步明快，将青春里炽热直白的欢喜与雀跃尽情释放。花球操《律动星河》寓意深远，每位表演者都是一颗“星星”，手中的花球则是自身光芒的延伸，象征着梦想征程如星河般广阔无垠。随着队形变幻，“星星”学子以舞姿呈现了星河浩瀚的震撼视觉。歌曲《万疆》以悠扬婉转的旋律搭配学生深情饱满的唱腔，勾勒出华夏大地国泰民安、山河无恙的盛世图景；歌曲《大中国》旋律一响起，即引发现场大合唱，振奋人心的歌声传递出市技学子心系家国、与祖国共奋进的赤诚情怀。
市技师学生舞蹈表演
流动展演则沿北京路步行街核心路段开展巡游表演，市技师广府醒狮社在广百百货南门等广场驻点表演，鼓声铿锵、醒狮跳跃，场面十分热闹。
“此次集市展现了部分学院专业建设成果，这些成果的背后凝聚的是学院对高素质技能人才培养的执着追求。”市技师党委书记李明根表示，未来市技师将进一步积极整合政校企协多方资源，全力打造线下实训实践平台，实现以技能培育赋能文化传承、以人才培养助推产业升级，为“百千万工程”实施贡献更大的技能力量。
采写：新快报记者 徐绍娜
图片：新快报记者 邓迪
