新快报讯 3月8日上午，茶山镇上元稻田公园——一场别开生面的“三八”妇女节美食烹饪大赛在这里热闹开锣。来自上元村4个村小组的8支巾帼队伍，不比鲜花比厨艺，直接将灶台搬到了春风拂面的稻田边。她们以“鹅”为统一主题食材，在锅铲翻飞与乡音欢笑中，烹制出一场满载乡情与活力的节日盛宴。

上午9时30分，各参赛队伍已经在现场准备就绪。随着锣鼓声响，上元醒狮队舞动狮头、跃动登场，瞬间点燃现场气氛，这场充满烟火气的厨艺比拼正式拉开帷幕。

灶火升腾间，油锅滋滋作响。五味鹅、南乳鹅、碌鹅、盐焗鹅……一道道色泽诱人、香气扑鼻的特色鹅肴陆续出锅，引得围观的村民纷纷探头张望，忍不住咽口水。 

“做五味鹅最重要的就是选好鹅肉，搭配蒜蓉、生姜爆香，再加适量醋和糖调味，口味才正宗。”村民袁柳媚一边颠勺一边分享烹饪心得。年轻选手谢雪儿则带来了“快手版”盐焗鹅，主打简单不失风味：“我们队都是年轻人，很高兴能参加这种接地气的活动，希望村里多办，让大家多交流。”

比赛现场不仅有激烈的厨艺角逐，更有浓浓的邻里温情。有的母女齐上阵，有的婆媳配合默契，还有姐妹团分工协作，洗、切、炒、装盘一气呵成，尽显乡村女性的巧手匠心。

随着热气腾腾的鹅肴端上品鉴区，观众们早已端着小碗排起长队翘首以盼。金黄诱人的碌鹅、酱香浓郁的南乳鹅、咸香适口的盐焗鹅……大家边品尝这口“家的味道”边点赞投票，现场气氛热烈又温馨。最终，经过一番“舌尖上的角逐”，大赛评选出一等奖2组、二等奖3组、三等奖3组。

采写：新快报记者 杨英杰 通讯员 茶山宣