新快报讯 在北界镇红米黑米种植示范基地，芒种后的雨水滋润着成片的稻田，丰硕的麦穗逐渐压弯了腰，呈现丰收的景象。受广东省邮政管理局、省邮政分公司派驻信宜市北界镇帮镇扶村工作队的邀请，6月7日-8日，中国科学院院士、作物遗传育种和植物分子生物学家张启发一行莅临信宜市北界镇调研指导红米黑米水稻产业工作。

张启发院士一行深入田间地头，冒雨走访了北界镇红米黑米水稻农田及示范基地，调研产业发展现状。“走绿色发展道路，选适当的品种，打造品牌，开拓市场……”在基地里，张启发院士一边了解产业概况，一边对产业发展进行现场指导。

今年年初，信宜市北界镇党委政府与广东省乡村振兴驻北界镇帮扶工作队一起编制了《红米黑米产业发展五年规划》，全镇33个村委会牵头成立村委会种养专业合作社，组织农户和种植大户种植红米黑米并统购销售，发展一镇一业，注册商标“邮福兴”打造品牌，并争取广东省邮政管理局、省邮政分公司助销，实现农户增收、镇村集体经济增收、电商企业、邮政快递企业增收等多方受益。项目规划至2026年，全镇33个村委会约5000户农户参与种植红米黑米10000亩，年产量达1000万斤，年产值超亿元。同时，贯彻落实种子法，建设红米、黑米品种研发基地。

张启发院士对北界镇红米黑米产业的发展规划给予了充分肯定和高度评价，并介绍了其科研团队“双水双绿”“虾稻连作”“稻鸭共作”等先进经验，指出要以“绿色、可持续发展道路”“提供对人类和地球都健康的食品”“黑米主食化、主食营养化”为发展理念，积极推进北界镇水稻产业迈向绿色化、现代化、品质化发展，为农民增加收入，镇、村集体经济增收，助推产业振兴的同时，推动社会粮食绿色健康发展。

今年北界镇春耕，八个村委会共发动种植红米黑米450亩，预计产量为22.5万斤，可为村集体增收22万元。据记者了解，接下来，北界镇还计划建设占地100至200亩的集加工、包装、仓储、电商、交易、物流等功能为一体的红米黑米产业园，并计划于2025年左右，实施“粮头食尾”，以红米黑米为主要原料，建设工厂生产特色八宝粥；计划于2026年左右， 实施“农头工尾”，建设酒厂生产特色瓶装白酒。

突出做好“田”字文章，北界镇发展红米黑米产业，让好山好水产好米，造好品牌卖好价钱，实现多方受益。

采写：新快报记者 杨升华 通讯员 王一荣