新快报讯 “五一”黄金周将至,嫩绿的茶山迎来了最佳观赏季节。在清远市广德(英德)产业园区的红旗茶厂,周边漫山遍野的茶树郁郁葱葱,茶艺室里冲泡着春茶,散发出沁人心脾的茶香。
作为国家第五批工业遗产和广东省首批工业遗产之一,红旗茶厂已经成为“国潮风”的标志性打卡地,预计“五一”假期将迎接数万名游客。它的蝶变历程,是工业遗产活化利用的典型样本,更是乡村振兴的生动缩影。
全国最早最大的大叶茶制造厂“蝶变记”
在春雨的滋润下,错落有致的茶树争相吐绿,目之所及处皆为青绿。沿着山路盘旋而上,历经岁月沧桑的红旗茶厂映入眼帘。苏式拱形长廊贯穿其间,连通一个个老厂房,仿佛是一条时空隧道,带人穿越回过去辉煌的时光——
1958年,红旗茶厂建成投产后,成为全国最早、最大的大叶茶制造厂,是当时最高制茶水平的代表。它的茶叶远销海外七十多个国家和地区,为国家创造了宝贵的外汇,最高峰年创汇占全国的10%。不过,上世纪90年代,红旗茶厂转制为私营企业,渐渐因管理不善导致停工停产。
广州科德投资有限公司董事长张发武说,无论是地方政府还是接手企业,都盼着这座历史悠久的茶厂能重拾旧日荣光。
2020年,在广州开发区、黄埔区的支持下,广德(英德)产业园管委会指导园区国有开发运营平台公司——由广州开发区国企科学城集团控股的科德公司收购了红旗茶厂,开启走向保护与活化并重之路。
在专家的指导下,红旗茶厂的修复工程严格遵循“修旧如故”和“最小干预”原则,实施了古木维护、景观优化等保护性举措,甚至连每个厂房的铭牌,都恢复了上世纪的木牌和字体风格,以保留那份历史的厚重感。
红旗茶厂最具历史价值的,当属其率先建起的全国第一条萎凋、揉捻、发酵、烘焙机械的联装生产流水线。如今,七个传统生产线和巨大厂房依旧静静矗立,经过重新设计布局,改造成了“红旗大讲堂”、红茶生产工艺学习区、文创中心等等,处处呈现“国潮风”。最受欢迎的奶茶制作区,每逢周末游客量爆棚。现如今,红旗奶茶已走出清远,飞入粤港澳大湾区的广阔市场。
去年10月,文化和旅游部公布69家2023年国家工业旅游示范基地名单,红旗茶厂上榜,是全省唯二入选的单位之一。同年,获得省级工业遗产授牌,这无疑是对其历史价值和活化利用成果的认可。
用“茶旅经济”为乡村振兴添彩
短短4年,红旗茶厂焕发出前所未有的勃勃生机。茶厂团队尝试了不同的策略和方法,最终找到了一个适合茶厂发展的模式,盘活资源,助推乡村振兴。
红旗茶厂本身并不直接种植和采摘茶叶,而是采取“平台思维”,通过发挥品牌和平台优势,把茶产业上下游进行整合提升,实现协同共赢。
一个创新的“1+1+N+家庭农场”产业化联合体逐步成型。其中,两个“1”分别指广东农科院茶叶研究所英红九号加工技术服务中心和红旗茶厂,为技术核心和品牌平台,为整个联合体提供强有力的支持。“N”指布在英红九号区域的多个加工技术服务中心,与“1”形成网络,为地方茶业注入了新的活力。
得益于这种模式,红旗茶厂可带动至少5000亩的茶园面积,干茶年产量约150万斤,综合产值3亿元左右。
这种产业联合体模式帮助家庭农场实现种植标准化,稳定了茶户的收入。助力当地数以百计的中小型茶业经营主体做大做强。以前,那些种植面积不足100亩的茶农,要么只能将茶青卖给大茶企,要么送到附近小型代加工厂加工。现在他们有了新的选择,可以享受红旗茶厂这一历史品牌带来的产品附加值,为乡村振兴贡献了力量。
红旗茶厂也带动了周边居民就业,在“家门口”实现增收。英红镇红旗居委会居民江燕玲是茶厂的一名茶艺师,每天吃过早饭,只需要骑5分钟电动车就能来到公司,下班后还可以照顾家里的老人小孩。她和丈夫的家庭年收入超10万元,日子越来越兴旺。红旗茶厂80%以上的员工是本地人,家门口就业,让幸福更安稳。
如今,红旗茶厂围绕着“茶”字,还做了“旅”的文章。2023年12月,红旗茶厂国家级茶文化研学营地(一期)项目正式启动,将打造集“综合实践+劳动教育+研学活动+生态文旅”为一体的全国示范性研学实践教育营地,用“茶旅经济”为乡村振兴添彩。
架起广清发展要素的互通桥梁
红旗茶厂的蝶变,是广州开发区、黄埔区积极推进“百千万工程”,促进乡村全面振兴和城乡融合和区域协调发展的生动写照。
在广州开发区国企接手红旗茶厂的前一年,2019年,广州、清远两市共建广清经济特别合作区,“三园”之一的广德(英德)产业园,由广州开发区主导开发建设,标志着区域合作的深化。
乡村振兴关键在于破解三产融合的难题,变单一产业为复合产业,变单一效益为多重效益。广德产业园凭借其独特的资源禀赋,创新性提出“二一三”产联动的发展思路,为城乡融合发展注入了新动力。
作为广清一体化前沿阵地广德产业园的平台公司,科德公司是政府与市场之间的链接主体,架起广清发展要素的互通桥梁,不仅推动红旗茶厂的多元化发展,还促进“联农带农”提质增效。通过运营“广清消费帮扶馆”,联动广清对口帮扶力量,借助广州市派驻清远市的24个驻镇帮镇扶村工作队,深度链接当地资源,成功打通了本地农产品输送大湾区的“上行通道”,为“联农带农”带来了实实在在的正向收益。
“未来,我们将继续探索乡村振兴新模式,总的思路是把大湾区的人吸引过来,把粤北的产品卖出去,通过延伸红旗茶厂的旅游内涵,打造中国红茶创意之都,培育康养产业,实现每年30万以上人次入园及产品消费,同时搭建好广清消费帮扶平台,通过红旗茶厂助力实现清远红茶百亿产业,撬动千亿文旅开花,抢抓康养万亿市场,为破解粤北城乡二元结构和助力广清一体化发展,更好推动省委省政府‘百千万工程’高质量发展贡献更大的国企力量。”张发武说。
采写:新快报记者 李应华 通讯员 范秋凤