新快报讯 近日,农业农村部农产品质量安全中心组织专家技术评审确认并公示,廉江茗皇乌龙茶、茗皇红乌龙茶、茗皇金花茶成功入选2025年第一批全国特色优质农产品名录。这不仅是对廉江茶叶品质的高度认可,也为当地茶产业发展注入了新的活力。
廉江是广东省茶叶的重要产区,也是国家茶叶产业技术体系示范县,拥有200多年的茶叶种植历史。这里以丘陵地带为主,气候温暖湿润,昼夜温差明显,十分适合茶树生长。目前,廉江全市茶园种植面积近4万亩,主要品种包括绿茶、红茶、乌龙茶等,已经形成“生产+加工+科技+营销”的全产业链,产值超20亿元。
茗皇乌龙茶选用台湾高香乌龙茶品种“金萱”鲜叶制作,外形紧结成珠,色泽翠润。冲泡后,香气高雅,伴有淡奶香及花香,汤色黄绿清澈,滋味甘醇浓郁,喉韵极佳,叶底完整,芽叶连枝,口感独特,备受消费者青睐,还入选了中国农业品牌目录2022年农产品品牌名单 ,并凭借优良品质和独特口感,在全国名优茶质量等评比活动中屡获金奖,更是被评选为广东名茶,搭乘“哥德堡号”赠送给瑞典国王。
廉江红乌龙茶的诞生极富传奇色彩。其以被小绿叶蝉吸食嫩茶青汁液后,变成红黄颜色的茶青为主要原料,采用传统乌龙茶及红茶相结合的创新工艺,经反复试制而成。这不仅解决了“虫叶”制茶的难题,还让廉江红乌龙茶兼具乌龙茶的鲜甘醇滑和红茶独特的韵味,茶性温和,香气浓郁,制茶发酵度介于乌龙茶与传统红茶之间。2013年,以“去除茶叶咖啡因”为创新核心的红乌龙茶生产工艺获颁国家专利证书,属全国首创。如今,廉江已成为国内最大的红乌龙茶产地。
被誉为“植物界大熊猫”“茶族皇后”的金花茶,花呈金黄色,晶莹油润,娇艳多姿。廉江是广东省最大的金花茶生产基地,茗皇金花茶花香中带着茶香,味道清香、口感醇厚回甘,不仅可以泡茶,还能煲汤,具有降血糖、降血脂,清热解毒、通便利尿祛湿等功效。
廉江市农业农村局相关负责人表示,此次三款茶叶入选全国特色优质农产品名录,进一步提升了廉江茶叶的品牌知名度和市场竞争力。未来,廉江将以此次入选为契机,继续加强茶产业建设,不断提升茶叶品质,推动茶产业向更高水平发展,助力乡村振兴。
统筹:李志 朱颖洁
采写:新快报记者 方轶 通讯员 林东
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