新快报讯 “这家小店上线外卖后每月增收上千元奶粉钱”“我天生聋哑,靠卖夜宵给父亲治病,上线外卖后单量增长很多”“拿到助力金后,我要研发新品,给骑手提供免费茶水、营养粥,给员工涨工资”……8月底至9月初,美团秋季首批中小商家助力金陆续到账,金额从三五千元到上万元不等。跟以往不同,夜宵中小商家是此次助力金发放的主要对象之一,助力金直接由美团外卖向商家后台绑定的银行卡打款。收到助力金的商家既有从一线城市返乡创业的夜宵小店青年,也有来中国创业的外籍中青年,还有刚刚为人父母的年轻夫妇。
据悉,去年以来,美团启动中小商户发展扶持计划,向中小商户发放助力金,支持更多餐饮小店实现稳定增长。首期“10亿助力金计划”,以现金和补贴形式助力优质商家发展。截至今年7月,美团助力金已覆盖30余万餐饮商家。相关调研显示,近半数商家反馈“小店订单量显著增长”,四成商家的收入明显提升。在此前基础上,美团此次进一步追加现金和补贴投入,分批次、分门类重点支持长期经营、复购高、口碑好的夜宵、早餐、小吃等各类中小餐饮商户,其中夜宵小商户为此次首批受扶持商家。预计到今年底,美团助力金将新增覆盖超10万家餐饮小店,单店助力金最高5万元。
根据统计,超过三成餐饮店用助力金升级了设备、优化了出餐效率;有一半商户用助力金研发了新菜品,提升了复购率;还有48%的商家在堂食的基础上,用这笔资金尝试了线上化运营,触达了更多客户。
沈阳退伍老兵转业回家烤鸡架,坚持外卖和堂食24小时营业,既能增收,也能为夜班司机、清洁工、加班白领们提供便利,拿到助力金后要给更多遇到困难的顾客提供免费就餐机会。来中国创业的巴基斯坦青年Syed Uzair认为,成功申请到助力金很开心,是市场对自己的认可。他虽语言不通,但借助美团“无忧开店”服务,成功在上海开出了地道的巴基斯坦餐厅。领导助力金的厦门和南昌残障夜宵小店主们也都深有感触,他们或者用这笔钱改善小店的经营,或者用来添补奶粉钱、缓解为父亲治病的经济压力。
美团外卖相关负责人表示,在开店运营能力、市场营销、消费趋势掌控等方面,中小商家无法跟各大连锁品牌媲美。平台一方面通过发放助力金的方式,为中小商家提供真金白银的现金扶持,另一方面通过流量倾斜、组织夜宵和各类旺季主题营销活动等,帮中小商家搭台,建立与消费者更紧密的市场联系,让商家更快速地获得消费者反馈,以便商家能即时调整产品套餐、口味、包装、配送服务等。此外,为了便利新手创业,美团外卖推出“无忧开店”服务,过去4年间累计投入近亿元为中小商家入驻、店铺装修、运营等提供全方位支持,帮助商家度过新手期。