近日，中式快餐连锁品牌老乡鸡递表港交所。2022年计划登陆上交所的老乡鸡，因欠缴员工社保导致负面消息缠身。内地上市失败后，老乡鸡更新招股书冲击港股，但最新招股书显示，其员工社保问题仍存缺口。财务数据显示，老乡鸡近几年业绩稳步提升。

业绩增速放缓

据灼识咨询报告，按照交易额计算，2023年中式快餐企业中，老乡鸡、乡村基、米村拌饭、袁记食品、喜家德分列前五，位列榜首的老乡鸡交易总额达到62亿元。

近年来，老乡鸡业绩稳步提升，2021年至2024年前三季度，公司分别实现收入28.59亿元、45.28亿元、56.51亿元、46.78亿元，净利润分别为1.35亿元、2.52亿元、3.75亿元、3.67亿元。然而，老乡鸡的营收和净利润增速都在放缓。从2022年至2024年前三季度，营收增长率从58.38%下降至11.86%，净利润增长率从86.67%下降至3.34%。

中式快餐连锁赛道竞争激烈，近期有多家企业争相上市，包括绿茶集团、乡村基、小菜园等。其中，安徽的小菜园已于去年12月20日挂牌上市，绿茶集团去年12月20日第五次递表港交所。

为抢占市场，各大餐饮品牌不断开新店拓展市占率。截至2024年三季度，老乡鸡在全国有1404家门店，直营店949家，加盟店455家，总数量远远高于绿茶集团和小菜园。

社保缺口超2800万元

公开资料显示，2003年束从轩创立了老乡鸡。不过，束从轩本人并未持有老乡鸡股份，而是由其儿子束小龙及儿媳妇董雪、女儿束文持有公司92.02%股份，为公司实际控制人。

束从轩本人行事高调，2020年因“手撕员工联名信”上过热搜。当时受新冠疫情影响，餐饮行业经营承压，老乡鸡员工签署联名信，表示疫情期间都不拿工资，但束从轩撕掉了这封联名信并“怒斥”员工“糊涂”，表示绝不亏欠员工。

然而他的“好老板”人设因欠缴员工社保一事“塌房”。2022年老乡鸡冲刺上交所时，其招股书显示，截至2022年6月，老乡鸡至少2856名员工未缴纳社保及公积金，缺口达到5202.91万元。当时束从轩在微博道歉并解释称，未全员购买社保的原因是餐饮从业人员的流动率高和部分员工参保意愿不强等。

新快报记者留意到，在最新的港股招股书中，老乡鸡社保缺口仍在，截至2024年三季度，老乡鸡社会保险和住房公积金缴费缺口超过2800万元。老乡鸡在招股书中提及，公司的中国法律顾问认为老乡鸡因未足额缴纳社保及公积金而被处罚的可能性很小，因此老乡鸡尚未对此做出任何处理。

采写：新快报记者 刘艳爽